Amo l' inverno perchè si possono realizzare ricette gustosissime come queste! Ingradienti per il riso (4 persone) 400 gr di riso carnaroli 2 l di brodo di carne mezza cipolla tritata 1/2 bicchiere di vino bianco secco 80 gr di burro 50 gr di grana padano...

Il Natale è passato e scommetto che molti di voi avranno nelle loro dispense del panettone avanzato, che prima delle feste è il dolce più ambito, ma dopo pochi giorni comincia a pesarci e non sappiamo più cpome liberarcene! Vi propongo una semplicessima...

Bussare a questa porta ed immaginare cosa ci aspetta dentro Sempre con stravaganza e per la tavola...

Finalmente fatti! Pensavo veramente fosse più complicato... basta però fare le cose con cura e precisione! I vari passaggi non sono per nulla difficili ma parto subito con i consigli indispensabili: 1) per montare gli albumi, la bacinella e le fruste...

Ma che cioccolatini sorprendenti... Immaginate di assaporarli... La mattina di Natale li proporrò sulla mia tavola! Provateci anche voi! Ingredienti: 300 gr di cioccolato bianco 100 gr di lamponi cioccolato amaro in polvere Realizzerete circa 15 cioccolatini...

Con questa fantastica atmosfera natalizia... Come possono mancare sulle nostre tavole dei deliziosi frollini!? La ricetta è davvero semplice... Pochi ma essenziali ingredienti e pochi minuti di lavoro per regalare ai nostri piccoli una colazione unica!...

Crok... Mmm...Delicious! Quale decorazione migliore delle mele caramellate per il Natale! Prepararle è facilissimo, servono solo: Delle mele e 100 gr di zucchero per mela. procuratevi degli stecchini di legno lunghi (come quelli per gli spiedini) e del...

I dolcetti alle mandorle più buoni che io abbia mai assaggiato! Solitamente quando mangio una pasta di mandorla rimango infastidita dal retrogusto troppo dolce e dalla consistenza troppo gommosa.... Questi biscotti dal cuore morbido sono invece friabili...

Passeggiata pomeridiana in centro avvolta dalla magica atmosfera del Natale milanese... Via Spadari è un incanto di luci! A dare un accento francese alla situazione è la nuova pasticceria parigina "Boutique Ladurèe" che da aprile ha aperto proprio davanti...