Cookiess con M&M' s

      Ingredienti

140 gr di zucchero

140 gr di zucchero di canna

1 uovo

200 gr di burro 

300 gr di farina

150 gr di m&m' s

50 gr di granella di nocciole

essenza di vaniglia

un pizzico di bicarbonato

un pizzico di sale

Procedimento

Lavorate bene il burro con i due tipi di zucchero aggiungendo l' uovo e l' essenza di vaniglia.

Gradualmente versate nel composto la farina, il bicarbonato ed il sale. Unite all' impasto le nocciole tritate e gli m&m's.

Formate con le mani delle palline da riporre su un vassoio ricoperto di carta da forno, avendo cura di tenerle ad una certa distanza le une dalle altre.

Schiacciate leggermente ogni pallina e guarnitela con degli m&m's.

Durante la cottura i biscotti si assotiglieranno, per questo è opportuno tenere le palline ben distanziate.

Riponete in forno a 180° C per circa 15 minuti.